Nefis bir fajita tarifi ile karşınızdayım. Fotoğraflı yapım aşamalarıyla işte ev yapımı fajita tarifim. Denemenizi tavsiye ederim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kilo et
- 1 paket mantar
- 3 adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet soğan
- sıvıyağ
Şefin Püf Noktaları
- Etler tencerede kendi suyu ile pişmeli düdüklü kullanmayın ve etler pişene kadar tuz eklemeyin
Nasıl yapılır
- Etleri jülyen kesim yapıp tencereye alalım.
- İyice suyunu çektikten sonra üzerine soğan. Biberleri atalım.
- İyice pişen etlerin üzerine. Son aşamada mantarları ilave edelim tercihe göre baharat kullanabilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Pilav
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 135kcal
