Kokusuyla sizi mest edecek kıtır kıtır bir bisküvi kurabiye tarifi. Piştiği an bir tepsinin nasıl bittiğini anlamayacaksınız. Kahve yanınada çok yakışan bu tarifimi mutlaka denemelisiniz. Yapımı basit lezzeti olay bir tarif 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1/2 adet limon suyu
- 1.5 su bardağı un (veya 2 su bardağı)
Şefin Püf Noktaları
- Kurabiyeleri pişirmeden önce fırınınızı mutlaka önceden ısıtın.
- Fırından çıkınca mutlaka tepside soğutun kıtır kıtır olması için.
Nasıl yapılır
- Yumurta ve pudra şekeri bir kaba alınarak çırpılır.
- Üzerine sıvıyağ ve vanilya ekleyerek karıştırılır.
- Nişasta kabartma tozu limon kabuğu rendesi limon suyu da eklenip karıştırıldıktan sonra kontrollü bir şekilde unu eklenir.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmasına gayret edin.
- Dilediğiniz şekli vererek 170 derece fırında 10-15 dakika arası pişirilir.
- Fırından çıktığında tepside soğuması beklenir ve daha sonra servis yapılır. Afiyet olsun şimdiden.
YANINA NE GİDER
Kahve
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 284kcal
