Pazar kahvaltısına yakışır su böreği tarifim deneyenlere afiyet olsun 😋
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- İç harcı için derin bir kaba su, süt, sıvıyağ ve yumurta alarak çırpalım.
- İç harcı malzemesi için rendelenmiş kaşar peyniri ve peynir karıştıralım ve birazda maydonoz doğrayalım.
- Yağlanmış fırın tepsisine 1 adet yufka serelim ve iç harcını sürelim.
- Daha sonra diğer yufkayı ikiye bölerek sosa batırdıktan sonra tepsiye yerleştirelim.
- Peynir ve maydonoz her yere gelecek şekilde yayalım.
- Yine yufkayı ikiye bölüp sosa batırıp tepsiye diziyoruz.
- En son kalan 1 yufkayı tüm şekilde tepsinin üzerine kapatalım.
- Yumurtayı çırpalım sürelim.
- Susam serptikten sonra 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim
YANINA NE GİDER
Çay ile güzel gider
