Yapılışı kolay lezzeti olay bir tarif sizlerle. Ağızda dağılan tart hamuru ile enfes elma lezzeti çayınızın yanına çok yakışacak…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1/2 paket margarin
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Şefin Püf Noktaları
Tart hamurunun kabarmaması için tepsiye yaydıktan sonra üzerine çatal batırın.
Nasıl yapılır
- Hamuru için bütün malzemeleri ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
- Un miktarı değişebilir o yüzden kontrollü ekleyin ve hamurun kıvamına göre ayarlayın.
- Elde ettiğiniz hamurun 1/3 ünü ayırıp buzluğa koyun (üzerine rendelemek için)
- Kalan hamuru dinlenmeye bırakın, bu esnada iç harcını hazırlayın.
- Elmaları soyup rendeleyin.
- Bir tavaya aldığınız elmaların üzerine şekeri ekleyin ve pişmeye bırakın.
- Piştikten sonra tarçın ve cevizi ilave edin.
- Büyük boy yuvarlak borcamınızın tabanını yağlayın.
- Hamuru elinizle borcama yayın.
- Üzerine harcınızı yayın.
- Buzluğa koyup dondurduğunuz hamuru harcın üzerine rendeleyin.
- 180 derece fırında 45 dakika pişirin.
- Pişirme esnasında tabanına bakarak pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 1porsiyonKalori: 476kcalKarbonhidrat: 75gProtein: 8gYağ: 16gDoymuş Yağ: 3gÇoklu Doymamış Yağ: 5gTekli Doymamış Yağ: 7gTrans Yağ: 1gKolesterol: 21mgSodyum: 345mgPotasyum: 205mgLif: 4gŞeker: 23gA Vitamini: 646IUC Vitamini: 4mgKalsiyum: 138mgDemir: 3mg
