Yapması 15 dakika alan tadı bir ömür damakta kalan tatlı..
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- Yarım paket margarin (veya sana yağ)
- 1 litre süt
- 1. 5 bardak şeker
- 1 bardak un
- 1 paket şekerli vanilin
Şefin Püf Noktaları
- Ocaktan aldıktan sonra iyice çırpılırsa un ve yağ topakları tam olarak karışır ağzınızda kötü bir tat bırakmaz.
Nasıl yapılır
- Un yağ ile kavuruluncaya kadar karıştırılır.
- Kavurmaya yakın yavaş yavaş ve karıştırarak süt eklenir.
- Şeker ilave edilir.
- Hepsi puding kıvamına gelene kadar karıştırılır.
- Ocak kapatıldıktan sonra şekerli vanilin ilave edilip mikser veya rondo ile çırpılır.
- 1 saat kadar soğumaya bırakılır ve afiyet olsun 😜
