dikdörtgen kek kalıbında çok güzel görsel olarak çıkıyor lakin kalıpta yapıyorsanız yapmadan kalıbın içine jelatin poşet ve streç film geçiriniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- -4 su bardağı süt
- -1 bardak şeker
- -4 buçuk yemek kaşığı un
- -2 yumurta sarısı
- -2 paket vanilya
- -1 paket pınar labne peyniri
ARASI İÇİN:
- 1 paket kedi dili
- 1 su bardağı su (veya süt)
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
üzeri için:
- biraz kakao
Nasıl yapılır
- süt yumurta sarısı şeker ve un iyice çırpılır orta ateşte pişirilir. göz göz olunca kapatılır vanilya eklenir ve soğumaya bırakılır. iyice soğuyunca labne katılır ( suyunu süzün)
- bir kaaseye süt veya suyla nescafe yapılır .
- tiremusuyu yapacağınız kabın veya tabagın altına biraz krema koyun ve üzerine tek tek kedi dillerini ıslatarak sıırayla dizin
- sonra tekrar krema ekleyip tekrar kedi dili koyun ve sogumaya bırakın .
- Daha sonra servis edeceğiniz tabağa ters çevrin üzeirne biraz kakao eleyin
YANINA NE GİDER
çay veya süt
