Çikolata aşkına 🤪
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 çay bardağa şeker
- -2 adet yumurta
- -60 gr tereyağı ( yada margarin ocakta eritelim)
- -4 yemek kaşığı dolusu kakao ( -1 paket vanilin)
- -1 kabartma tozu
- -2 su bardağa un (kontrollü ekleyelim)
- İç dolgusu için -kahvaltılık çikolata (ben Nutella kullandım)
- Bulamak için – pudra şekeri
Nasıl yapılır
- Uygun bir yoğurma kabına yumurta ve şekeri alalım güzelce çırpalım.
- Erittiğimiz az ılınmasını beklediğimiz tereyağını ekleyelim çırpalım.
- Un hariç kuru malzemeleri ekleyelim karıştıralım.Azar azar unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
- Eldiven kullanırsanız ele yapışmaz kolay yoğurulur Maksimum 2,5 bardağına kadar çıkabilir un miktarı fazlası olmasın Yoğurup toparlayalım güzelce.
- Firin tepsisine yağlı kağıt serelim ve hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp şekillendirmeye geçelim .
- Pudra şekerine bulayalım ve tepsiye belli aralıklarla dizelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derece alt üst ayar fırında 8-10 dakika pişirelim . Tamamen soğuduğunda tepsiden alabilirsiniz .
YANINA NE GİDER
Demli çay
