Yedikçe yemek isteyeceğiniz çok lezzetli bir kurabiyeyle tanışmak ister misiniz? Hem de çok pratik
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- Yarım paket margarin (125 gram)
- Yarım paket tereyağı (125 gram)
- 1 su bardagi pudra şekeri
- 1 adet yumurta (sarısı içine beyazı dışına yumurtaniz küçükse 2 adet kullanın)
- 5 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- Un
Üzeri için:
Şefin Püf Noktaları
- Kullandığınız bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin
Nasıl yapılır
- Margarin, tereyağ, pudra şekeri,yumutayi bir kaba alalım iyice karıştıralım
- Daha sonra hindistan cevizi kabartma tozu ve vanilini ekleyip yoğurmaya devam edelim
- En son unu kontrollü bir şekilde ekleyelim
- Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim
- Hamurumuz dan cevizden küçük parçalar kopartıp yuvarlayalim
- Önce yumurta akına batiralim sonra hindistan cevizinebbuluyalim
- 160° fırında yaklaşık 15 dakika üzeri sararmaya başlayana kadar pişirelim. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Mis gibi bir çay