Sipariş Fiyatı
🛒 Tanesi 15 tl Gebze
Selam sevgili 1001yemektarifi.com takipçileri. Bugün nefis mi nefis bir tatlı tarifi ile geldim. Donut nasıl yapılır işte bu tarifimle. Hadi tüm püf noktalarıyla donut tarifi yapıma geçelim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Kızartmak için:
Üzeri için:
Şefin Püf Noktaları
- Hamur çabuk kızarıyor. Ocağın altını orta ateste açalım donutlar yanmasın.
Nasıl yapılır
- Donut nasıl yapılır tarifim için öncelikle bir kabın içerisine ılık süt ve ılık suyu koyalım. Üzerine mayayı ve şekeri ekleyip karıştıralım.
- Yumurta ve tereyağıni da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Azar azar unu da ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım. Tuzunu da atıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurun ağzını kapatıp 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru merdane yardımı ile bir parmak kalınlığında açalım. Su bardağı yardımı ile yuvarlaklar keselim.
- Ortasına da şişe kapağı yardımı ile küçük delikler açalım.
- Yağlı kağıtları kare şeklinde kesip yaptığımız donutlari üzerine koyup bir tepsiye dizelim. Üzerini bir bez ile örtüp 10 dk daha mayalanmaya bırakalım.
- Sıvıyağı bir tencereye koyalım ve ısıtalım. Mayalanan donutlarımızdan birer tane alarak yağın içerisine koyalım. Arkalı önlü kızartalım.
- Havlu kağıt serilmiş tepsiye donutları alıp soğumaya bırakalım.
- Çikolataları benmari usulü eritelim. ( Bir tencereye su koyalım. Su kaynayınca üzerine bir tabak yerleştirip çikolatayı koyalım ve eritelim)
- Soğuyan donutları çikolataya bandıralım.
- Üzerine de krema torbası ile istediğimiz çikolatayı doldurup uzun çizgiler halinde süsleyelim. Soğuyunca afiyetle yiyelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤤
YANINA NE GİDER
Süt, kahve, çay
Donutlar harika görünüyor ellerinize sağlık 😍 verdiğiniz tarifler bire bir uyuyor ne eksik ne fazla
Teşekkür ederim 🥰
Bilge hanım donutlar bir harika ellerinize sağlık tariflerinizi keyifle takip edip uyguluyorum 🤤🤗
Teşekkür ederim 😍