Sipariş Fiyatı
🛒 100tl
Çeşit çeşit ve renk renk malzemeyle atom bombası etkisi yapan, tatlı tariflerinin en sevilen lezzetlerinden olan waffle tarifini bu kez evde kolayca yapıyor, bu sayede konuklarımızı cezbediyoruz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Waffle hamuru için:
üzeri için:
- 2 yemek kaşığı Nutella (evinizde hangi çikolatanız varsa)
- çilek (bende olmadığı için kullanamadım onun yerine portakal kullandım)
- kivi
- muz
- fındık kırığı
Şefin Püf Noktaları
- Waffle hamurunu 20-25 dakika buzdolabında dinlendirmek daha leziz bir doku kazanmasına yardımcı olacaktır.
- Waffle makinesi yerine kızdırılmış teflon tavada veya ısıya dayanıklı bir kalıp kullanarak waffle hazırlayabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şekeri rengi açılıp, köpürene kadar çırpın.
- Üzerine süt, kabartma tozu, vanilin, un, tuz ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
- Hafif akışkan kıvamlı bir harç elde edin.
- Teflon tavayı ya da tost makinesini kızdırın ve yağlayın.
- Hazırladığınız harçtan bir kepçe kadar dökün.
- Tavanın kapağını kapattıktan sonra orta ısıda, aralarda kontrol ederek pişirme işlemini gerçekleştirin.
- Hazırladığınız waffle karışımı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- Renk alıp, dışı çıtır içi daha yumuşak kıvamda kalarak pişen waffle’ları servis tabağına alın.
- Nutella, portakal, kivi ve muz dilimleri ekleyip ve dövülmüş fındık serpiştirip
- (karamel sosu, çikolata sosu ya da herhangi bir meyve sosu varsa üzeri için müthiş oluyor.) sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
YANINA NE GİDER
Soğuk çay gibi soğuk içecekler tercih edebilirsiniz.
