Kışın meşhur sebzelerinden ıspanağın pirinçle leziz uyumu…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Ispanağın erimemesi için biraz şeker ekebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Soğanları küp küp doğrayınız ve sıvı yağ ile kavurunuz.
- Ispanakları güzelce yıkayıp istediğiniz büyüklükte doğrayınız.
- Doğradığınız ıspanakları soğanın üzerine ekleyip kavurunuz.
- Üzerine tuzu ekleyiniz.
- Ispanaklar kavrulurken domates sosunu ve pirinci ekleyiniz. En son sarımsağı üzerine küçük küçük doğrayınız.
- 20 dakika kadar pişirip yiyebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Yoğurt
