Bugün sizlere klasik bir lezzet olan Amerikan salatası tarifi veriyorum. Hem çok lezzetli hem pratik bu salatayı günün herhangi bir saatinde, canınız ne zaman isterse tüketebilirsiniz. Biraz fazla yapıp buzdolabında birkaç porsiyonluk muhafaza edebilirsiniz. Amerikan salatası yapımı özel gün ve davet menülerinde garnitür olarak çok tutulan bir tarif.Bu nefis ve kolay Amerikan salatası tarifimin videosunu da aşağıda izleyebilirsiniz. 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet küçük küp şeklinde doğranıp haşlanmış patates
- 3 adet küçük küp şeklinde doğranıp haşlanmış havuç
- 3 yemek kaşığı dolusu mayonez
- 500 gr yoğurt
- 2 poşet haşlanmış bezelye (500 gr)
- tuz
Şefin Püf Noktaları
- Eğer salataya turşu koyacaksanız tuz miktarını azaltabilirsiniz.
- İsteğe bağlı içerisine kıyılmış dereotu da ekleyebilirsiniz.
- Malzemeleri önceden haşlamanız işinizi kolaylaştıracaktır.
Nasıl yapılır
- Eğer sebzeleriniz hazır haşlanmış değilse küp küp doğrayıp çok yumuşamasına izin vermeden haşlayın.
- Geniş bir salata kasesine haşlanmış patates, havuç ve bezelyeyi alın.
- Üzerine mayonez, yoğurt ve tuzu ekleyip dikkatli bir şekilde yavaş yavaş patatesleri ezmeden karıştırın.
- İsterseniz bu aşamada küçük doğranmış kornişon salatalık turşusunu da ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığımız salatayı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip servis edin. İşte nefis ev yapımı garnitürümüz Amerikan salatamız yenmeye hazır. Deneyenlere afiyet olsun 🙂
Video
YANINA NE GİDER
Et veya tavuk gibi ana yemeğin yanına veya poğaça, kek gibi çay saatlerinde bu salata güzel oluyor. 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 110kcal
