Atma değerlendir!
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Zeytinyağı kullanmayalım. Ayçiçek yağı kullanalım.
Nasıl yapılır
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya alalım ve altını yakalım iyice ısınsın.
- Bu esnada bazlamalarımızı keselim.
- Tavanın büyüklüğüne göre 1-2 parçasını koyup bir çatal yardımıyla döndürerek arkalı önlü kızartalım.
- Yağ biterse az az ekleyerek devam edelim. Afiyet olsun.