Bruschetta Tarifi (İtalyan mezesi)

YILDIZ TURANYILDIZ TURAN
Ana malzemeleri mozarella, fesleğen ve domates olmaktadır. İtalyan tarzı minik ekmeklerle yapılır normalde ama siz elinizde olan ekmeklerle yapabilirsiniz tabiki de. İstediğiniz sebze baharat da ekilebilirsiniz size kalmış.
Bruschetta Nedir?
Bruschetta, sarımsakla ovuşturulmuş ve zeytinyağı ve tuz ile doldurulmuş ızgara ekmeği içeren İtalya'dan gelen bir meze. Varyasyonlar, domates, sebze, fasulye, kurutulmuş et veya peynir soslarını içerebilir.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 15 dk
Toplam Süre 25 dk
Porsiyon 4 kisilik
Kalori 187 kcal

Malzemeler
  

Şefin Püf Noktaları

Püf Noktaları

  • Minik dilimlenmiş ekmekler kullanırsanız daha güzel olur.
  • Kaşar peyniri yerine mozzarella peyniri kullanırsanız da güzel olur.
  • Zeytinyağı mutlaka ekmekler çıtır olduktan sonra sürün.
  • İstediğiniz sebzeyi ekleyip çıkarabilirsiniz damak tadınıza kalmış.

Nasıl yapılır
 

  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serip ekmekleri dizin.
  • Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında ekmekler hafif çıtır olacak şekilde pişirin.
    Bruschetta Tarifi (İtalyan mezesi olarak bilinir)
  • Sonra fırından çıkan çıtır ekmeklere baharatla tatlandırılmış zeytinyağını sürüp dilediğiniz küp küp doğranmış sebzeleri ve kaşar peynirini ekleyin.
    Bruschetta Tarifi (İtalyan mezesi olarak bilinir)
  • 5,6 dk fırının üst ayarında kaşar peynir eriyene kadar pişirin. Sonra çıkarıp sıcak servis edin.
    Bruschetta Tarifi (İtalyan mezesi olarak bilinir)
Bruschetta Tarifi (İtalyan mezesi olarak bilinir)
Bruschetta Tarifi (İtalyan mezesi olarak bilinir)
Bruschetta Tarifi (İtalyan mezesi olarak bilinir)

YANINA NE GİDER

Kahvaltılarda, brunchlarda çok iyi gider

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 187kcal

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

YILDIZ TURAN
YILDIZ TURAN
EVLİ MUTLU HUZURLU🥰🥰 MUTFAĞA AŞIK🥰 KITAP OKUMAYI SEVIYOR KAHVE HAYRANI☕🥰

Benzer Tarifler