Hayırlı günler. Çayın yanına gidecek nefis mi nefis bir kurabiye ile geldim. Kıyır kıyır çaylı kurabiyeler. Buyurun tarifimize geçelim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 paket margarin (veya 250gr tereyağı )
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 adet yumurta (sarısı içine aklarını dışına bulamak için)
- 1 yemek kaşığı çay
- 1 yemek kaşığı granül kahve (nescafe)
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
Şefin Püf Noktaları
- Pişirdiğimiz kurabiyeleri derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
- Tüketmeden 10 dakika önce çıkarabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Kabımızın içeresine un hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz.
- Sonra unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayıp önce yumurta akına sonra cevize bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyelerimizi soğuduktan sonra çayın yanında afiyetle tüketebilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Çay, kahve
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 338kcal
