Çikolata Dolgulu Pofuduk Poğaça

Poğaçalar çay saatlerinin ve sabah kahvaltılarının vazgeçilmezidir. Peki poğaçayı bir de çikolatalı yapmaya ne dersiniz? Haydi buyurun tarife. 😊

alpmah

Yazara mesaj at

Çikolatalı fındık kreması dolgulu pofuduk poğaça tarifi

Ekranı açık tutSiz tarifi hazırlarken ekran kapanmasın

Tarif Defterine Ekle Tarif Defterine Git

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Not eklemek için tıklayın

Hazırlama Süresi 10 dk

Pişirme Süresi 25 dk

Mayalanma Süresi 30 dk

Toplam Süre 1 sa 5 dk

Kategori Hamur İşi Tarifleri, Özel Gün & Davetler, Poğaça Tarifi

Mutfak Global

Porsiyon 14 adet

Kalori 318 kcal

Malzemeler

  

1x2x3x

• ▢ 1 yemek kaşığı instant maya
• ▢ 1 yemek kaşığı şeker
• ▢ 1 su bardağı ılık su
• ▢ 1 su bardağı ılık süt
• ▢ 1 su bardağı sıvıyağ
• ▢ 1 adet yumurta
• ▢ 1 tatlı kaşığı tuz
• ▢ 6 su bardağı un

İçi için

• ▢ Nutella

Şefin Püf Noktaları

• Nutellayı soğuk bir şekilde koyarsanız, poğaçanın içinde daha akışkan olacaktır.
• Ben bir kısmını sade yapıp, çörekotuyla süslemeyi tercih ettim. 😊

Nasıl yapılır

 

• ▢
  Derin bir kaba sıvı malzemelerimizle, yumurtamızı ve mayamızı ekliyoruz.
  
• ▢
  Güzelce karıştırıp eritiyoruz.
• ▢
  Eriyen mayamızı 10 dk kenarda aktifleşmesi için bekletiyoruz.
• ▢
  10 dk sonra yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz.
• ▢
  Yumuşak bir kıvam alan hamurumuzu sıcak bir ortamda 30 dk dinlendirmek için bekletiyoruz.
  
• ▢
  Dinlenen hamurumuzun içine Nutella ekleyip, şekil veriyoruz.
  
• ▢
  Son olarak uygun bir tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarımızı sürüyoruz.
• ▢
  Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırınımızda 25 dk pişiriyoruz. Servise hazır. 😊
  

YANINA NE GİDER

Çay, meyve suyu

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 1adetKalori: 318kcalKarbonhidrat: 37gProtein: 6gYağ: 17gDoymuş Yağ: 13gTrans Yağ: 1gKolesterol: 13mgSodyum: 512mgPotasyum: 88mgLif: 1gŞeker: 4gA Vitamini: 41IUC Vitamini: 1mgKalsiyum: 29mgDemir: 2mg

Etiket Çayın yanına, ikramlık, mayalı poğaça