Çok kolay bir cupcake tarifi arayankara nefis bir kapkek tarifi hazırladım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 115 gram tereyağı (oda sıcaklığında erimiş 130gram pudra şekeri)
- 3 yumurta
- 200 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 60 ml süt
- 2 paket vanilya
- Sütlü çikolata ( parçacıkları)
Süslemek için:
- Pembe gıda boyası
- Bir paket pastacı kreması tozu
- 1,5 bardak soğuk süt
Nasıl yapılır
- Şeker vanilya ve tereyağımızı beraber çırpıyoruz
- Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz
- Ayrı bir kasede un , kabartma tozu ve tuzu karıştırıyoruz ve ilk kasemize bu un karışımımızı sütle beraber yavas yavas ekleyip çırpmaya devam ediyoruz
- Çikolata parçacıklarını istediğiniz miktarda olucak sekilde ekleyin, karıştırın
- 175derecede önceden hazırlanmış fırında 20dk pişiriyoruz
- Süslemesi için;
- Pastacı kreması tozumuzu sütle karıştırıp kıvamını alıncaya kadar çırpıyoruz
- Gıda boyamızı ekliyoruz karıştırıyoruz
- Sıkma torbasına koyup keklerimizin üstüne sıkıyoruz
- İsteğe bağlı kelebek ve boncuk eklenebilir
