Bir dilim yiyenlerin bir dilim daha istediği enfes bir tatlı. Turta kabında yapılıyor ve aşırı leziz.. Mutlaka deneyin bana teşekkür edeceksiniz 🙂 Bu tarifimde 10 dilim kadar çıkıyor…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Kek yapımı için malzemeler
1. Sos seçeneği için malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Kek piştikten sonra hemen turta kalıbından çıkarmıyoruz yoksa kek dağılır.
- Soğumasını bekliyoruz ve ondan sonra keki kalıptan çıkarıyoruz sosumuzu döküyoruz ve hazır 🙂
Nasıl yapılır
- İlk önce kek malzemeleri iyice karıştırılır.
- Turta kalıbı iyice tereyağıyla yağlanır.
- Kek karışımı yağlanmış turta kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atılır.
1. yöntemle sos yapımı
- Şimdi sosuna geçelim. Sosu 2 farklı seçenek ile yapabilirsiniz.. 1. Sos seçeneği için çikolata sosu malzemeleri karıştırılır ve pişirilir piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket çikolata atılır.
2. yöntemle sos yapımı
- Seçenek olarak ben 2. seçeneği tercih ediyorum aşırı lezzetli oluyor.. 2. Sos seçeneği için krema ısıtılır ve 2 paket çikolata ayrı bir yerde eritilerek krema ile birleştirilir.
- Kekimiz piştikten ve soğuduktan sonra yapmış olduğumuz sosu üzerine döküyoruz ve dolaba atıyoruz.
- Sosumuz kekle buluşana kadar yani iyice sertleşene kadar dolapta bekletiyoruz. Maksimum 3-4 saat 🙂 Bu nefis ve kolay çikolatalı kek tarifimi deneyenlere afiyet şeker olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Olmazsa olmaz çay 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 340kcal
