Dereotlu Zeytinyağlı Mayasız Mini Poğaça Tarifi

biyologhanımınmutfağı

Yazara mesaj at

Poğaça; en çok tercih edilen hamur işlerinin başında yer alır. Katı yağlı ve mayalı olan poğaça tariflerine rakip olan zeytinyağlı ve mayasız poğaça tarifi bilinen poğaçaların tahtını alacak cinsten bir hamur işidir. Poğaçalar pişerken zeytinyağının has kokusu mutfağınızı saracaktır.

Maya yerine kullandığımız hamur kabartma tozuyla da daha hızlı bir şekilde kabaran poğaçalar elde edeceksiniz. Poğaçanın içine kullandığımız dereotunun faydalarının saymakla bitmediği de muhtemeldir. Kolay ve lezzetli bir tarif olan poğaça tarifimizi yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.

Ekranı açık tutSiz tarifi hazırlarken ekran kapanmasın

Tarif Defterine Ekle Tarif Defterine Git

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Not eklemek için tıklayın

Hazırlama Süresi 25 dk

Pişirme Süresi 25 dk

Toplam Süre 50 dk

Kategori Kahvaltı, Özel Gün & Davetler, Poğaça Tarifi, Şefin Tavsiyesi

Mutfak Global

Porsiyon 18 adet

Kalori 545 kcal

Malzemeler

  

1x2x3x

• ▢ 1,5 çay bardağı zeytinyağı
• ▢ 1,5 çay bardağı ılık süt
• ▢ 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısını ayır)
• ▢ 2 paket kabartma tozu
• ▢ 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• ▢ 3,5 – 4 su bardağı un
• ▢ 1 tatlı kaşığı tuz
• ▢ 1 kase dereotu (doğranmış )

Üzeri için malzemeler

• ▢ Çörek otu

Şefin Püf Noktaları

• Elma sirkesi kabartma tozunu aktifleştirmek için kullanılır. Mutlaka dikkat ederek kullanalım ve unutmayalım.
• Fırının kapağını poğaçalar pişerken açmayalım ki kabarsın.

Nasıl yapılır

 

• ▢
  Geniş bir kaba süt, zeytinyağı ve yumurtalar alınır. Sıvı malzemeler çırpıcıyla karıştırılır.
  
• ▢
  Üzerine kabartma tozu ilave edilir.
  
• ▢
  Elma sirkesi eklenir.
  
• ▢
  Çırpıcı yardımıyla karıştırılır ve köpürmesi sağlanır.
  
• ▢
  İyice köpüren karışıma tuz ve doğranmış dereotu eklenir ve tekrar karıştırılır.
  
• ▢
  Üzerine kontrollü bir şekilde un ilave edilir.
  
• ▢
  Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur.
  
• ▢
  Hazırlanan hamurdan istenilen boyutlarda alınır ve şekil verilir.
• ▢
  Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
• ▢
  Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı fırça yardımıyla sürülür.
  
• ▢
  Çörek otu serpilir ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
  
• ▢
  Piştikten sonra dinlendirilir ve servis edilir.

YANINA NE GİDER

Bu nefis dereotlu poğaçanın yanına çay ve her türlü meşrubat çok iyi gider arkadaşlar.

Faydaları, Neye İYİ GELİR

Poğaçanın içinde bulunan zeytinyağının bilinen birçok faydası vardır.

Yararlı yağlar kategorisinde yer alan zeytinyağı poğaçanın daha hafif olmasında da önemli bir etkendir.

Ayrıca poğaça hamurunda bulunan dereotu da metabolizma hızlandırıcı olarak bilinir.

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 545kcal

Etiket Çayın yanına, dereotlu poğaça tarifi, Kahvaltılık Tarifler, kolay poğaça tarifi, Poğaça tarifi

Dereotlu Peynirli Poğaça Kaç Kalori

Dereotlu Peynirli Poğaçanın 100 gramında 278 kcal kalori, ayrıca 1 Adet yani 70 gram Dereotlu Peynirli Poğaçada 195 kalori bulunmaktadır.

Pastane Usulü Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Haliyle herkes dışarıdaki pastanelerden aldığı tadı lezzeti evinde de yemek istiyor ama bunun için doğru bir tarifi arıyorsanız işte size tam kıvamında pastane usulü poğaça tarifi: TIKLAYIN

Sirkeli-Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Dereotlu poğaçayı sirkeli yapıp yemek isteyen ziyaretçilerimiz yukarıdaki tarifimize sadece Yarım çay bardağı sirke ilave etmeleri yeterlidir. Tarifin ilk aşamasında hamur malzemesinin içine karıştırmanız yeterli…

Yumuşak Peynirli Poğaça Tarifi

Yumuşacık puf puf bir poğaça tarifi arayanlara yiyebileceği tam kıvamında bir tarifimiz var. Pastane usulü mayalı yumuşak peynirli poğaça isteyenler BU POĞAÇA TARİFİNİ kaçırmasın. Mayasız peynirli poğaça tarifi isteyenler de BU TARİFİ kaçırmasın.