Bayramların ve sofraların vazgeçilmezi çörek Diyarbakır usulü olunca tadına doyum olmuyor.Evde birkaç saat içinde yapabileceğiniz bu tarif size parmaklarınızı yedirecek. Hem de az malzemeyle muhteşem bir çörek yapmanızı sağlayacak. Ramazan ayında sahurların vazgeçilmezi ev çöreğinin tarifini eşsiz lezzetiyle beğenilerinize sunuyoruz …
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Üzeri için:
Şefin Püf Noktaları
Hamurun güzelce yoğurulması
Nasıl yapılır
- Unla malzemeleri karıştırıp iyice yoğurduktan sonra hamur ekşimeye bırakılır. Ekşiyen hamur açılıp küçük küçük kesilerek üzerine istenilen şekiller verilir, yumurta sürülür ve susam ya da kara çörek otu serpilir. Fırına atılıp 10 dakikada pişirilir. Afiyet olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Çay,peynir
