Sipariş Fiyatı
🛒 75
Klasiklerden sıkılıp hoş görünen bir kurabiye arayanlara..
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 125 Gr. Tereyağı
- 5 yemek k. Sıvıyağ
- 1 çay b. Pudra şekeri
- 1 yumurta
- 2 yemek k. Nişasta
- 1 pk. Vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek k. Kakao
- 2.5 su b. Un
Şefin Püf Noktaları
- Fazla pişirmemeye dikkat edin.
Nasıl yapılır
- Kakao hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.
- Sonra hazırladığımız hamurdan bir parçayı ayırıp kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
- Sade hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alıp elimizle açıyoruz.
- İçerisine kakaolu olan hamurdan ince şeritler yaparak koyup kenarlardan ortasına doğru kapatıyoruz.
- Bütün hamurlar bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede çok hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyeler soğuyunca benmari usulü erittiğimiz çikolatayı gezdiriyoruz.
