Çok seveceğiniz ve misafirlerinizin de ikram edeceği yapımı çok kolay ve lezzetli bir meze. Ben evdeki Cherry domatesleri değerlendirmek için yaptım herkes çok beğendi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 500 gram Çeri Domates
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- tuz
Şefin Püf Noktaları
- Domateslerin kabuklarını soymayın yoksa pişerken dağılabilir.
Nasıl yapılır
- Cherry domatesleri yıkayın ortadan ikiye kesin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine içi size bakacak şekilde dizin.
- Bir kasede diğer malzemeleri karıştırın.
- Fırça yardımıyla domateslerin üzerine sürün.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 25-30 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Et yemeklerinin yanına çok yakışacaktır.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Domates oldukça sık tükettiğimiz ve birçok yararı olan bir besin faydalarına değinecek olursak;
Kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyan domates aynı zamanda felç riskini de en az indirger.
C vitamini yönünden zengin olan domates bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve grip benzeri virütik hastalıklara karşı korur.
Safra ve böbrek taşlarının düşürülmesine destek olur.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 82kcal
