Kuskus Çorbası İçin Püf Noktası: Koyu bir çorba istiyorsanız verdiğim ölçüler ile yapabilirsiniz eğer biraz daha sulu isterseniz içerisine limon ve su ekleyebilirsiniz tekrardan.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı Biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
- 2 tatlı kaşığı Nane (kuru)
- 1/2 (Yarım) limon suyu Limon
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1/2 (Yarım) su bardağı Kuskus makarna
Nasıl yapılır
- Öncelikle salça ve sıvı yağı kavuralım. Ardından kuru nane ekleyelim ve 6 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakalım.
- Kaynayınca içine kuskusları ilave edip tekrar kaynamaya bırakıyoruz. Tuz ve limon suyu ekleyip içindeki kuskuslar yumuşayana kadar pişiriyoruz ve pişince servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz. İşte ekşili kuskus çorba yapımı bu kadar kolay. Bu nefis ve kolay tarifimi yapıp yiyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 182kcal
Çok pratik tesekkurler