Sipariş Fiyatı
🛒 80 TL porsiyon ELAZIĞ içi
Yiyebileceğiniz nefis ve en güzel bumbar tarifi ila karşınızdayım. Ev yapımı kolay bir bumbar nasıl yapılır diyeneler için harika bir bumbar tarifi hazırladım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 su bardağı kırık bulgur
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 Tatlı kaşığı pul biber
- 1 Çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı su
- 1 Talı kaşığı tuz
Şefin Püf Noktaları
- Harika bir damak lezzetine sahip olmak istiyorsanız. iç harcını 30 dakika dinlemeye alın.
Nasıl yapılır
- İlk olarak hazırlamış olduğumuz kırık bulguru bir kaba alıyoruz.
- içerisine. salçalarını koyuyoruz.ve tüm baharatları koyuyoruz.
- En son olarak su ilave ediyoruz. iyice karıştırıp.
- kendi kıvamına geldikten sonra. yağ ekliyoruz. iyice yoğurduktan sonra. beklettiğimiz bumbarları dolduruyoruz.ve iki uç tarafını bağlıyoruz..
- Tecere içine yarım çay bardağından az sıvıyağ 1 Kaşık biber salçası ilave edin iyice kavurduktan sonra 2 litre su ilave edin hazırlamış olduğumuz bumbarları ekleyin pişme süresinde takip edip su eksildikce ilave edin.
- Not: bumbarları iyice yıkandıktan sonra suda bekletin. 90 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın. yeme kıvamına geldikten sonra çıkartın. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Yoğurt
işte en bayıldığım yemek elinizer sağlık hatice hanım nefis bir bumbar tarifi olmuş