Merhaba arkadaşlar sizlere bugün fındıklı muffin tarifi vereceğim. Yumuşacık içi fındıklı üzeri kremalı bu kolay ve nefis muffinlere bayılacaksınız. 🥰
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet Yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı Süt
- 1 çay bardağı Toz şeker
- 1 su bardağı Toz Fındık
- 4 çay bardağı Un
- 1 paket Kabartma tozu
- 1 paket vanilya özütü
ÜZERİ İÇİN:
- 1 paket pasta kreması (toz)
Şefin Püf Noktaları
Muffin Yapmanın Püf Noktaları
- Muffin hazırlarken malzemeleri çok fazla karıştırmayın spatulayla karıştırırsanız daha çok kabarırlar.
- İçine meyve veya çikolataları en son ilave edin ki parçalanmasınlar.
- Malzemelerini ıslak ve kuru olarak ayırın kuru malzemeleri mutlaka eleyerek ilave edin.
- Fırından çıkan muffinlerin soğumasını mutlaka bekleyin böylelikle dağılmasını önlersiniz.
- Üzerine krema istiyorsanız mutlaka soğumuş bir muffininiz olsun yoksa kremayı üzerinde tutmaz.
- Gelin birlikte harika bir muffin yapalım; hem eğlenceli hem pratik hem de çok lezzetli.
Nasıl yapılır
- 3 adet yumurtayı bir kaba alalım üzerine şeker ekleyip mikserle karıştıralım.
- Daha sonra sıvı yağ sütü ve fındık ekleyelim biraz daha karıştıralım. Geri kalan kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip bir spatula yardımıyla karıştıralım.
- Yağlanmış muffin kalıplarında karışımı dökelim ve önceden ısıttığımız 170 derece fırında pişirelim.
- Muffinler pişince soğumaya bırakalım.
- Kremayı paketin üzerinde yazdığı gibi hazırlayalım
- Bir krema torbasıyla kremayı üzerine sıkalım.
- Dilerseniz farklı malzemelerle süsleye bilirsiniz. Afiyetler olsun….
YANINA NE GİDER
Kahve, Çay
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 304kcal
