Margarin lütfen erimiş olsun yoksa hamur sert olur tekrar yapmak zorunda kalabilirsiniz.Un ve irmiği yavaş yavaş ekleyin.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- -500 grm un
- -100 grm irmik
- -125 grm pudra şekeri
- -250 gm margarin
- -2 yumurta
- -150 gr fındık
- -1 paket kabartma tozu
- -1 paket vanilya
Nasıl yapılır
- Önce şerbet yapalım şerbeti soğuk kullanacağız.
- *margarini oda sıcaklığında bekletip biraz erittikten sonra purda şekeri ekleyip krema kıvanıma gelene kadar çırpılır, yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edilir.
- Un kabartma tozu irmik yavaş yavaş ekleyip yoğrulur, fındıklardan 15 20 tane ayrıp toz haline getirilir vanilya ile hamura eklenir. Ceviz büyüklüğünde fırın tepsisine yerleştirilir üzerilerine birer tane fındık batırılır.
- 180 derece 30 35 dk pişirilir.
- Tatlı sıcak Şerbet soğuk olacaktır.
YANINA NE GİDER
Çay veya ılık süt
