Patatesi kızartmak istemeyenler için neredeyse aynı tadı verecek lezzette bir alternatif. Üstelik kızartmadan çok daha sağlıklı. Fırında patates nasıl yapılır diyenlere tüm püf noktalarına kadar anlattığım tarif hemen aşağıda… Yapım aşamalarını sizler için tek tek fotoğraflarla anlattım… Hadi tarifime…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4 adet patates (iri)
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı veya sarımsak tozu)
- Tuz
- Kırmızı toz biber (acı ve tatlı)
- Kekik
- Pul biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Şefin Püf Noktaları
- Patatesleriniz ince kabuklu ise bir sünger yardımıyla iyice yıkayın soymadan pişirin.
Nasıl yapılır
- Patateslerimizi iyice yıkıyoruz.
- Çok ince olmayacak dilimlere ayırıyoruz.
- Kullanacağımız fırın tepsimize yağlı kağıdımızı seriyoruz.
- Kuruladığımız patateslerimizi döküyoruz.
- Üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatlarımızı döküp güzelce yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Köfte,salata,yoğurt
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 110kcal
