Çocuklarınız bu tarifle sebzeleri çok sevecek. Bu nefis ve kolay karnabahar tarifinin tüm yapım aşamalarını adım adım fotoğraflarla aşağıda anlattım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet karnabahar (orta boy )
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Üstünü örtecek kadar kaşar peyniri
Şefin Püf Noktaları
- Fazla haşlamayın parçalanır sadece kokusu çıkıncaya kadar
Nasıl yapılır
- Karnabaharı parçalayıp sıcak suda haşlayın.
- Haşlanan karnabaharı süzüp fırın tepsisine aktarın.
- Yağ,, tuz, pul biber, toz biberi bir kaba alıp karıştırın.
- Karışan sosu karnabaharla karıştırıp üstüne kasar peyniri rendesi serpiştirin ve fırına koyun üstü kızarıncaya kadar AFİYET OLSUN:-)
YANINA NE GİDER
Patates püresi
Faydaları, Neye İYİ GELİR
A vitamini içerir beyin sağlığına iyi gelir
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 68kcal
