%100 Fıstık Ezmesi Sağlıklı ve Pratik En kolay tariflerden biri olduğuna emin olabilirsiniz. Kahvaltılarınızdan, ara öğünlerinizden, atıştırmalıklarınızdan eksik olmayacak bir tarife hazır olun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 500 gram tuzsuz fıstık
- 4 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl yapılır
- Tuzsuz fıstıkları kabuklarından ayırıp tavada hafif kavuralım. Çok fazla kavurmamamız gerekiyor çünkü fıstıklar yanmaya başlıyor.
- Çok hafif kavurduğumuz fıstıkları rondodan geçirelim. Rondodan geçirme işlemi kıvam alana kadar olacak biraz uzun sürebilir ama sabırla rondonuzu çalıştırın.
- Küçük parçacıklar olarak kaldığında üstüne bal ve yağ ekleyelim. Bal miktarını kendi damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz. Daha az şekerli olsun isterseniz daha az bal koyun, daha fazla şekerli isterseniz daha fazla bal koyun.
- Bunu kendi damak zevkinize göre ayarlayın. Rondo da hafif püre kıvamı aldığında kavanoza veya nerede muhafaza etmek istiyorsak kabımıza alabiliriz. Afiyet, şifa olsun.
