Leziz, tam kıvamında, tüm aile fertlerini bayılarak içeceği bir çorba tarifi
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Yoğurtlu çorbalara tuzunu piştikten sonra eklemeliyiz
Nasıl yapılır
- Pirinci yıkayıp tencereye alalım
- Içerisine 2su bardağı su ekleyıp haşlayalım
- Pişen pirinçlere 3su bardağı sıcak su ekleyelim
- Ayrı bır kabın içerine yumurta sarısı,yoğurt ve unu alalım
- İyice çırpalım topaklanmasın
- Pirincin suyundan yoğurtlu karışıma ekleyelim
- Iyıce çarptıktan sonra tencereye alalım
- Üzerine tereyağında nane yakalım
- Tuzunu biberini ekleyelim. Afiyet olsun
