Tencerede yapılan fasulye yemeğinden bin kat daha lezzetli yapıldığı gün lezzetinden biten bir tarif. Güveçte kuru fasulye nasıl yapılır diye merak edenlere çok kolay ve lezzetli bir tarif hazırladım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Eğer yakınınızda bir fırın varsa mutlaka güveci fırına gönderin hem ekonomik açıdan hem de süre açısından daha karlı olacaktır.
Nasıl yapılır
- Soğanları doğrayıp güvecin içine atıyoruz.
- Kuru fasulyeleri de ekleyip üzerine salçalı su karışımından koyuyoruz baharatları bu suyun içine koyup öyle döküyoruz.
- Üzerine ince doğranmış sucuk ve havuç ekliyoruz.
- Daha sonra biber ve rendelenmiş domatesleri ekleyip tereyağını da ilave edip kapağını kapatıp fırına koyuyoruz.
YANINA NE GİDER
Mis gibi bir bulgur pilavı ile muhteşem olacaktır
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 315kcal
