Bu kez salatalığı soymadan 1-2 cm kalınlığında kesip sıkma torbası ile haydarimizi servis edelim, üzerine nane de ilave edelim. Harika görünüyor 😍 Her zaman severek yapıyorum. Eşim de bazen lokmalık olarak tüketiyor 🤗
Süzme yoğurtla hazırlanan nefis bir meze tarifi: Haydari
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
Şefin Püf Noktaları
- Yoğurdunu çok eklemeyiniz sulu olmaması gerekiyor.
- Süzme yoğurdunuz yoksa mayonez ilave edebilirsiniz. Kıvamı koyu olmalı.
Nasıl yapılır
- Peyniri çatal yardımıyla ezin.
- Dereotunu ince ince kıyın.
- Tereyağını da kızdırıp içine naneleri ekleyin. Ardından biraz ılıması için kenara alın.
- Sarımsağın kabuklarını soyup ezin.
- Bir kaseye yoğurdu ekleyin.
- Üzerine de peynir, dereotu, tereyağlı naneli sos, sarımsak ve tuzu ilave edip karıştırın.
- Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. ben krema sıkma torbası ile değerlendirdim. AFİYET OLSUN
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 1adetKalori: 17kcalKarbonhidrat: 1gProtein: 1gYağ: 1gDoymuş Yağ: 1gTrans Yağ: 1gKolesterol: 5mgSodyum: 115mgPotasyum: 13mgLif: 1gŞeker: 1gA Vitamini: 46IUC Vitamini: 1mgKalsiyum: 20mgDemir: 1mg
