Hatay'ın meşhur humusunun bağımlılık yaptığı doğrudur 👌 Sizlere tüm püf noktalarıyla sofralarınıza güzel bir meze olacak humus tarifi vereceğim…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 su bardagi haşlanmış nohut
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı tahin
- Bir limon suyu
- Bir çay kaşığı tuz
- Bir çay kaşığı kimyon
- Çay kaşığı ucuyla zerdeçal
Üzeri için:
Şefin Püf Noktaları
- Zerdecali herkes bilmez harika bir renk veriyir
Nasıl yapılır
- Öncelikle merhabalar mutfağıma hoşgeldiniz
- Haşlanmış nohutu Parçalayıcı ya alalım
- Üzerine yağı tahini tuzu kimyonu zerdeçallı katıp parcalayiciyi çalıştıralım
- Macun kıvamına gelene kadar çekelim
- Kati ise biraz su ekleme yapabiliriz
- Ardından servis tabağına alıp sunumu dilediğiniz gibi yapabilirsiniz deneyecek arkadaşlar şimdiden kolay gelsin ellerinize sağlık 🥰


Video
YANINA NE GİDER
Et yemeklerinin yanında
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Nohut kuru baklagil metabolizma hızını artırir tahin limon faydaları saymakla bitmez