Herkese merhabalar sizlere çok pratik ve hemen yapıp sunabileceğiniz tatlı krizlerinizi ortadan kaldıracak bir tarif ile geldim. Annemin tarifi ile yapıyorum küçüklüğümden beri bu tarif ile yapar bizlere her seferinde de bir önceki sefere göre daha da lezzetli oluyor sanki. Birebir ölçü tutan ne cıvık ne kuru olmayan tam anlamıyla en güzel irmik tarifi ben de diyebilirim. Sizlerle de bu tarifimi paylaşmak istiyorum sevenler yapmak isteyenler gelsin bekliyorum. Fotoğrafları tüm aşamaları ile sizlerle paylaşmak istedim. Tüm püf noktaları ile aşağıda sizleri bekliyor olacak. Haydi sıvayın kolları buyurun mutfaklara deneyeceklere şimdiden afiyet olsun yarasın inşallah.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- İrmiğimizi tam kavuralım, sütü ekleyince rengi açılacaktır ne de olsa.
- Ocaktan sütünü tam çekmeden alalım ki demlenirken topaklanmasın kıvamı tam olacaktır.
- Şekeri bize göre tam yerinde, dilerseniz artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Margarini küçük bir tencereye alarak kavuralım iyice.
- Sonra irmiği koyup rengi dönünceye kadar iyice kavuralım.
- Sonra cevizi ekleyelim 1 dk. onunla da kavuralım.
- Daha sonra şekeri ekleyerek karıştıralım.
- En son sütü de ilave edip karıştırarak kapağını kapatalım.
- Suyunu çekmeye başlayınca tam kurutmadan ocağın altını kapatalım.
- Kapağının üstüne bir bez örtüp demlenmeye bırakalım.
- Helvamız hazır dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Ben çay çerez ile servis etmeyi tercih ediyorum sizler nasıl dilerseniz öyle servis edebilirsiniz
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Enerji Sağlar.
Kan Şekerini Düzenler.
Kas Ve Sinir Sistemine Faydalıdır.
Kişiye Tokluk Hissi Sağlar.
Hemoglobin Açısından Önemlidir.
Kalp Ve Böbrek Sağlığı Açısından Oldukça Yararlıdır.
Hücreleri Yeniler.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 358kcal
👍🏽👍🏽👍🏽👏👏👏
👏👏👏