Ben bu nefis irmik helvası tarifimde yanına dondurma ile servis ettim siz de yanında bir şey koymak zorunda değilsiniz ama isterseniz çikolatalı veya kremalı bir dondurma ile servis edebilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- İlk önce şekeri ve suyu bir yerde kaynatıyoruz. Sütü de ayrı bir kapta kaynatıyoruz .
- Bir tencereye teryeğını koyup eridikten sonra cevizleri koyuyoruz. İçine irmiği döküp rengi değişkene kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra üzerine ilk önce suyu daha sonra sütü ilave ediyoruz ve kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Üzerine dileyen dondurma dileyen çikolata sosu veya hiçbir şey de koymayabilir. Bu ev yapımı nefis ve kolay irmik tatlısını yapıp yiyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun ?.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 523kcal
