Yaz aylarında ne yapsam diye düşünmekten ana lezzetlerimizi bazen unutuyoruz. İşte bu kabak mücver tarifi de onlardan biri. Kaygana adıyla da bilinen bu nefis ve kolay yemeğin
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Kabaklarimizi rendeleyip suyunu sıkalım
- Patatesimizide rendelip ayni islemi yapalim
- Havucumuzu rendeleyelim
- Yesilligimizi ince ince dograyalim
- Hepsi kabimiza alalim
- Uzerine yumurta ve baharatlarimizi dokelim
- Biraz un ve kabartma tozunu ilave edip karistiralim
- En son kasik yardimiyla kizgin yagimiza alalim. Servise hazir. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Cacık, yogurt
