Sipariş Fiyatı
🛒 bir tepsi 60 tl Edirne Keşan içi
Kıyır kıyır ağızda dağılan pastane usulü kandil simidi
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 125 gr tereyağı ya da margarin
- 2 adet yumurta bir beyazını üstü için ayırın
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı ılık su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 3 ya da 4 su bardağı un
- üzeri için susam
Nasıl yapılır
- -yağ ve sıvı malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım
- -üzerine kuru malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim
- -hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlayarak uzun ince parçalar yapalım
- -ip şekline gelen hamuru yuvarlak şekilde iki ucundan birleştirelim
- -yuvarlak hamurun üstünü yumurta akına batırıp susama bandıralım hamur bitene kadar aynı işlemi devam ettirelim
- – yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış fırına verelim
- -kontrollü bir şekilde üstü kızarana kadar pişireşiim 20 dk yeterli olacaktır
