Bu tarife hem büyükler hem çocuklar bayılacak. Kahvaltıda mutlakadeneyin hatta ben unuttum siz içine sevdiğiniz bir yeşilliği ekleyerek yapın çok daha lezzetli olacak. Malzemeleri artırıp daha fazla yapabilirsiniz ben tek yada iki kişilik yiyebilecek şekilde yaptım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sulu yoğurt (yoğurt sulu değilse ekstra iki yemek kaşığı su eklenebilir)
- 1 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz (kekik ve kırmızı toz biber)
- Kaşar peyniri
Şefin Püf Noktaları
- Çok cıvık bir karışım olmayacak unu dikkatli ekleyin.
- Kıvamını fotoğrafta görüyorsunuz.
- Sadece biraz yoğun kıvamlı olacak.
- Tavaya koyduğumuzda çok yayılmayacak.
- Yapışmaz tavada az yaglanarak pişirilecek.
- Fazla yağı peçete ile alabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Unu da yavaş yavaş ekleyin yoğun kıvamlı bir karışım olcak.
- Bir tatlı kaşığı zeytinyağ ile yağladığınız yapışmaz tavada arkalı önlü pişirin.
- Ilıyınca servis edin.
- Afiyet olsun
