Kerevizi sevmeyenler bu tarif ile artık çok sevicekler
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet küçük kereviz
- 2 adet patates
- Tuz
- sıvıyağ
- un
- Yumurta
- Ekmek kırıntısı
Şefin Püf Noktaları
- Buzdolabında bekletmezseniz dağılma olabilir
Nasıl yapılır
- İlk olarak kereviz ve patatesleri küp küp doğrayıp haşlayalım
- Haşlanan patatesleri ezelim ve üzerine un tuz ekleyerek şekil verelim
- Şeklini verdiğimiz kroketleri 10 dakika buzdolabında bekletelim
- Kroketleri ilk olarak yumurtaya sonra una sonra tekrar yumurtaya sonra ekmek kırıntısına batıralım hepsine aynı işlemi uygulayalım
- Daha sonra kızgın yağda kızartalım.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 231kcal