Sipariş Fiyatı
🛒 25tl
Patates yemeğinin her türlüsünü seviyorum diyorsan hemen bunu yapmalısın harika bir yemek.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 200 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası ( veya biber salçası)
- Tuz (karabiber)
- Patatesler kızartmak için sıvıyağ
Şefin Püf Noktaları
- Patatesleri önceden kızartmak gerek yoksa pişmez patatesler
Nasıl yapılır
- Soyulup yıkanmış patatesler ikiye ayrılır ortaları tatlı kaşığı ile oyulur.
- Oyulan patatesler kızartın.
- Bir tavaya yemeklik doğradığınız soğanları yağda pembeleşene kadar kavurun.
- Salça ekleyin.
- Kıyma ekleyin iyice kavurun.
- Doğranmış biberler eklenir baharatlar eklenir biraz daha kavrulur.
- Kızaran patateslerin içine yaptığımız içi koyun
- firin tepsisine alin
- Sosunu yapmak icin malzemeri karıştirip sos kıvamina getirin
- Pateteslerin üzerine dökün
- Domates ve biberlerle süsleyip fırına atın. 15 dk hazır afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Pirin pilavį, cacık, çorba
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 105kcal
