Köri ile mantarın eşsz buluşması
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
Makarnayı çok pişirmeyin bi tık diri olursa daha güzel oluyor
Tuzunu güzel ayarlamazsanız lezzwt kalitesi düşüyor
Tuzunu güzel ayarlamazsanız lezzwt kalitesi düşüyor
Nasıl yapılır
- Mantarlarımızı güzelce soyalım ve ince ince doğrayalım.
- Tavamıza alalım ve suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar bekliyelim.
- Makarnamızı haşlayalım.
- Ayrı bi kazanda sarımsağımızı rendeleyelim ve çok az rendeleyelim krema köri sosunu ekliyelim.
- Güzelce karıştıralım kekiği az yada çok koymak sizin tercihiniz mantarlarımızı da ilave edelim.
- 3 dk daha pişirelim ve haşladığımız makarnaya ilave edelim. İyice karıştırdıktan sonra makarnamız hazır deniyecek olanlara şimdiden afiyet olsun👌.
YANINA NE GİDER
Ayran
