Her yemeğin yanında gider pilav. Ama bu sefer içindeki nohutuyla tek başına yeter. işte size tane tane nohutlu pilav tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı tavuk suyu
- Biraz Tuz
- Biraz su
Şefin Püf Noktaları
- Dibinin tutmaması için arada ufak ufak karıştıralım
Nasıl yapılır
- Tereyağını tavada eritelim.
- Pirinçleri ekleyip kavuralım,en son nohutları ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım.
- Tavuk suyunu ekleyip 2-3 dakika ısınmasını bekleyelim.
- Daha sonra sıcak suyu pirinçlerin üstünü 1 parmak geçecek kadar dolduralım. Tuzunu ekleyip orta ateşte kapağı aralık bırakarak pişirelim
YANINA NE GİDER
Her şeyin yanında gider
