Közlenmiş patlıcan ve biber severler için harika bir diyet salatası kesinlikle denemelisiniz🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Fotoğrafta da gösterdiğim gibi ocakta közlenebilir
Nasıl yapılır
- Patlıcan ve biberler ocakta ya da mangalda közlenir(hazır konserve de olur)
- Kabukları soyulup doğranır
- Maydonoz, dere otu ve sarımsak ince ince doğranır
- Tüm malzemeler bir kabın içerisinde karıştırıldıktan sonra servise hazır hale gelir. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
çay