Lezzetli magnolina tarifi arayanlara çok güzel bir tarif hazırladım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket vanilya
Arası için;
- 1,5 paket burçak bisküvi
- Meyve
Şefin Püf Noktaları
- Çilekli magnolia yapımında, hazırlamış olduğunuz muhallebiyi, soğumaya bıraktıktan sonra, ara ara karıştırın.
- Muhallebinin kabuk tutmasını ve katılaşmasını engelleyin.
- Kremayı muhallebi soğuduktan sonra eklemelisiniz.
- Tatlınız buzdolabında ne kadar çok kalıp ne kadar çok soğursa, o kadar lezzetli olacaktır. Bu yüzden zamanınız varsa, en az 4-5 saat kadar dolapta bekletin tatlılarınızı.
- Magnolialarınızı ceviz ya da fındık kırığı ile süsleyebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Tencereye süt, şeker, nişasta, un ve yumurtayı alalım.
- Çırpma teli ile çırpalım.
- Ocağa alıp karıştırmaya başlayalım.
- Kıvamı koyulaşıp, göz göz oluncaya kadar pişirelim.
- Ocaktan alalım, vanilya ekleyelim ve karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
- Muhallebimiz soğurken, ara ara karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın.
- Muhallebi soğurken, bisküvileri rondodan geçirelim.
- Muhallebimiz soğuduktan sonra, içine bir paket krema ilave edip mikser ile çırpalım.
- Meyvemizi ince dilimler halinde keselim.
- Kupların en dibine 1 yemek kaşığı bisküvi ekleyelim.
- Çilekleri görüntülerdeki gibi dizelim ve üzerine muhallebi ilave edelim.
- Daha sonra bir kat daha bisküvi ve yine muhallebi, en son bisküvi olacak şekilde pay edelim.
