Sebze sevenlerin olmazsa olmazı yemeklerinden biri de meyhane pilavıdır. Ev yapımı meyhane pilavı nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla aşağıda size anlatacağım. Ayrıca yapım aşamalarını sizler için fotoğraflarla tek tek anlatıyorum. Hadi bu nefis ve kolay meyhane pilavını birlikte yapalım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet kuru soğan
- 5 adet biber (yeşil kırmızı karışık)
- 2 adet domates
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Salça
- Tuz
- pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- 2 su bardağı sıcak su
Nasıl yapılır
- İnce ince doğradığımız soğanları ve biberleri yağda pembeleşene kadar kavuralım.
- Daha sonra salça, yeterince tuz, pul biber, karabiber ve kimyonumuzu ekleyelim kavuralım.
- Bulgurumuzu ilave edip karıştırmaya devam edelim 1 dk kadar.
- Daha sonra sıcak suyumuzu ekleyelim.
- Bulgur suyunu çekene kadar pişirelim. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Cacık
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 253kcal
