Ana yemeklerinizin yanına yakışacak bir pilav….
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Pirinçlerimizi iyice kavuralım.
Nasıl yapılır
- Sehriyeleri yağda rengi dönünceye kadar kavuralım.
- Üzerine pirinci ve yarım ay şeklinde kestiğimiz havuçları ekleyip 2-3 dakika kadar kavuralım.
- Suyumuzu ekleyip tuzunu atalım kaynamaya başlayınca altını kısıp kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
- Yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…