Bayat ekmekleri değerlendireceğiz çok güzel bir tarif. Elinizde kalmış malzemelerle yapabileceğiniz kolay bir tarif misafir sofralarınıza da renk katacaktır. Tadı inanılmaz lezzetli şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 buçuk bayat ekmek
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 orta boy domates
- 3 yumurta
- 3 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 150 gram kaşar
- 4-5 dilim sucuk
- Pulbiber
- Tuz
Nasıl yapılır
- Bayat ekmekleri dilimleyelim.
- Biberleri doğrayıp sıvı yağda kavuralım.
- Diğer taraftan 3 yumurtayı bir kaba kıralım ve ince doğradığımız domateslerimizi ekleyelim.
- Küçük küçük doğradığımız sucuklarımızı tuz ve pul biber de ekleyelim.
- Kavrulan biberleri de harcımıza ekleyip karıştıralım.
- Tepsiye dilimlediğimiz ekmekleri dizip harcımızı ekmeklere ilave edelim.
- 200 derecelik fırına pişmeye bırakalım.
- Kızaran ekmeklerine rendelenmiş kaşarları serelim. Tekrar fırına bırakalım.
- Kaşar eriyince pizzalar hazır.
