Yumurta sevmeyenler için harika sünger gibi bir kek tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- ✔ 2-3 küçük olgunlaşmış muz
- ✔ 1 (5 su bardağı esmer şeker (beyaz toz şekerde olur))
- ✔ 1 çay bardağı sıvı yağ
- ✔ 250 ml süt
- ✔ 2 (5 su bardağı un)
- ✔ 2 paket şekerli vanilin
- ✔ 1 paket kabartma tozu
- ✔ 2 paket 25 gramlık kakao
- ✔ 1 su bardağı dolusu damla çikolata
- ✔ bir çimdik tuz
Nasıl yapılır
- Olgun muzları bir kaseye alıp çatal yardımı ile ezilir ve ardından esmer şeker, sıvı yağ ve süt ilave edilerek karıştırılır.
- Un, vanilin, kabartma tozu ve kakao elek yardımı ile elenerek karışıma koyulur ve homojen olana kadar karıştırılır, ardından damla çikolata karışıma ilave edilip tekrar karıştırılır. karışım kek kalıbına alınır ve üzerini damla çikolata ile süslenebilir.
- Önceden alt üst fansız ısıtılmış fırında 50 dakika pişirilir.
- Afiyet olsun
