Merhaba arkadaşlar hamur ve meyvenin müthiş uyumuyla sizlere nefis bir elmalı kek tarifi veriyorum. Nefis elma aroması ve kekin yumuşaklığını aynı anda bu tarifte buluşuyor. Özel gün ve davet menüleriniz için kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum. Tarifi için arkadaşlarınız sıraya girecek 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Ununuzu elemeyi unutmayın topaklanmaması için.
Nasıl yapılır
- Yumurtaları mikserle çırpın.
- Daha sonra şekeri ekleyin ve karışım krema halini alana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve süt ekledikten sonra çırpma işlemine birkaç dakika daha devam edin.
- Unumuzu eleyelim, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kıvamını bulana kadar karıştırın.
- Hazırlanan kek karışımını istediğiniz bir kalıba dökün.
- Elmaları daire şeklinde dilimleyerek kek harcının üzerine dizin.
- +Üzerine isterseniz tarçın serpebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. İşte nefis ve pratik elmalı kek yapımı bu kadar. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Kahve ve çayla güzel olur.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 248kcal
