Orman Meyveli Tartolet Tarifi

NiluferNilufer

Tartölet İçin Püf Noktası: 

Tart hamuru açarken hamurun sertleşmemesi ve kıvamının bozulmaması için; hamuru folyoya sarıp merdane ile yuvarlayarak açabilirsiniz.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 30 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 1 sa
Porsiyon 6
Kalori 371 kcal

Malzemeler
  

Harç için

Hamur için

Nasıl yapılır
 

  • Meyveler, şeker, tarçın, yıldız anason ve 50 ml. suyu tencereye koyup kaynatın. Az soğuk suda eritilmiş nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
  • Biberiye yapraklarını çok ince kıyın. Küçük parçalara kesilmiş soğuk tereyağını un, şeker, bir tutam tuz, yumurta sarısı, biberiye yaprakları ile yoğurun.
  • Hamuru elinizle ufalayın ve buzdolabında bekletin. Fırın kağıdından 17 cm. çapında 6 adet daire kesin ve 11 cm. çapındaki 6 tartölet kalıbına yerleştirin.
  • Hamurun 1/3’ünü ayırın, kalanını kalıplara paylaştırıp dikkatlice bastırın, içlerini hazırladığınız meyveli harç ile doldurun ve ayırdığınız hamuru üstlerine serpiştirin.
  • 180°C’de ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Tartöletleri yanında krema ile servis yapın.

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Kalori: 371kcal

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Nilufer
Nilufer
Ben Nilüfer 27 yaşındayım. Eskiden nefisyemektarifleri.com sitesinde yazarlık yapıyordum ama orda bedava tarif giriyorduk "keriz gibi neden adamlara bedava çalışim artık kendime çalişim" dedim ve her tarife para veren 1001yemektarifi sitesini bir arkadaştan öğrendim. Aslında sadece yemek yapmayı ve yemeyi sevdiğimi söylemem yeter. Bir de farklı tarifleri yapıp tatmak hoşuma gidiyor. Artık herkes gibi tarifimi yaparım, aldığım parama bakarım....

Benzer Tarifler